Vá jantar ao Beatus e leve a sua própria garrafa
BYOB. É este o conjunto de letras na base do próximo jantar organizado pelo Beatus, em Lisboa. Explorando o seu significado, encontramos a expressão Bring Your Own Bottle, o que significa que cada um dos participantes deverá levar a sua própria garrafa de vinho para acompanhar a refeição.
O objectivo é que a carta de vinhos fique a cargo dos clientes para que todos tenham oportunidade de provar diferentes referências. Diversidade será palavra de ordem no evento, marcado já para a próxima sexta-feira, dia 9, a partir das 20h.
Organizado com o apoio da revista Paixão Pelo Vinho, o jantar vínico terá também uma forte componente gastronómica. O menu proposto inclui sugestões como cogumelos com bacon, salada de polvo, tapa de bacalhau, grelhada de porco preto, bolo de bolacha e torta de laranja.