19 estrelas Michelin no Algarve

O Gourmet Culinary Extravaganza está repleto de números que poderão agradar aos fãs de alta gastronomia: três dias, cinco eventos, onze chefs e 19 estrelas Michelin. O evento vai reunir alguns dos chefs mais conceituados de Portugal e do mundo para um fim-de-semana dedicado a fusão de sabores e técnicas.

Marcado para entre 29 e 31 de Outubro, o Gourmet Culinary Extravaganza é organizado pelo Conrad Algarve em parceria com a Desire e vai contar com cinco momentos diferentes: jantar de abertura no Gusto (195€), Barbecue Brunch libanês no Dado Q (95€), Underground Culinary Extravaganza na garagem do Conrad Algarve (195€), almoço italiano no Gusto (95€) e jantar de encerramento (195€) também no restaurante Gusto.

O chef Heinz Beck será o anfitrião do evento, mas não estará sozinho na tarefa de surpreender os visitantes. Estão também confirmados José Avillez, Jacob-Jan Boerma, Kevin Fehling, Claude Bosi, Sidney Schutte, Paolo Casagrande, Roel Lintermans, Eddie Benghanem, Joe Barza e Matt Tebutt.

A harmonização de pratos e vinhos portugueses fica a cargo da da equipa de sommeliers liderada por António Lopes, head of sommelier do Conrad Algarve.

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