Há um novo espaço inteiramente dedicado a comida crua no Salgados Dunas Suites. Chama-se Raw Food Bar e junta sabores japoneses e peixe fresco da costa portuguesa, resultando numa carta de sushi.
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O novo conceito gastronómico do hotel algarvio, situado em Albufeira, pode ser posto à prova apenas à hora de jantar. Aberto de terça-feira a sábado, entre as 19h e as 22h30, também permite levar para casa as iguarias preparadas pelo chef Vítor Monteiro.
Em comuicado, a Nau Hotels & Resorts, que detém o hotel, adianta que o Raw Food Bar vai estar em funcionamento apenas até Outubro. Assim que chegar o frio, as portas fecham.
