Quer ser enólogo por um dia?
Basta escolher o dia (sexta-feira, sábado ou domingo) e aparecer no Convento do Espinheiro para vestir a pele de um enólogo. A nova Oficina da Uva ao Vinho, organizada pelo hotel de cinco estrelas, convida todos os fãs de vinho a ir mais longe e a conhecer as oito etapas do processo de produção deste néctar.
A actividade acontece sempre pelas 18h e conta com o escanção do hotel de Évora como fiel companheiro e professor. Será este profissional o responsável por desvendar as fases que antecedem o momento em que o vinho chega ao copo, abrindo depois caminho para uma prova de vinhos e azeites.
A participação na oficina é gratuita para hóspedes do hotel, mas quem quiser visitar o Convento do Espinheiro apenas para conhecer melhor a arte de fazer vinho poderá adquirir o bilhete com um custo de 35 euros.