Pronto para as BBQ Sessions do SOMOS?
A partir do próximo domingo (dia 14) e até 28 de Agosto, o SOMOS Restaurant & Lounge trocará o habitual brunch pelas BBQ Sessions. O restaurante da Avenida da Boavista, no Porto, sugere um almoço buffet para quem dedicou a manhã aos mergulhos e aos banhos de sol e precisa de uma refeição especial para repor energias.
O ponto de partida é a selecção de saladas simples e compostas, incluindo Caprese, César, Frutos Tropicais com Camarão, Couscous com Vegetais e Shot com Sopa Fria de Melão e Presunto Crocante. A paragem seguinte é dedicada aos ovos, sejam estrelados, mexidos ou em omelete.
Chegados ao prato principal, as opções vão desde Peito de Frango com Iogurte Natural e Molho de Caril, a Franguinho, Costeletinha de Porco, Alheira Tradicional, Salsicha Fresca, Hambúrgueres de Novilho com Flor de Sal, Lulas, Sardinhas ou Robalinho. Todos para grelhar no momento.
Por fim, uma selecção de sobremesas. Panna-cotta de Baunilha, Cheesecake de Lima, Bolo Ópera, Tiramisu, Mini Tarte de Limão Merengada, Mousse de Chocolate Praliné, Fruta Laminada e Salada de Fruta são algumas das propostas.