Há um gastrobar no Porto que está aberto 24 horas
The Hub é um laboratório gastronómico de cozinha contemporânea que conta com o chef André Silva ao leme. É também o primeiro gastrobar da cidade do Porto a estar aberto ao público 24 horas por dia.
Com inauguração marcada para a próxima quarta-feira, dia 15, o The Hub apresenta produtos nacionais e ajustados a cada época do ano, aposta na partilha, num serviço informal e numa vasta selecção de vinhos portugueses a copo. Conta ainda com uma biblioteca disponível para consulta e com uma programação musical semanal.
O The Hub faz parte do Porto Palácio Hotel e poderá ser a arma secreta do hotel de cinco estrelas da Sonae Capital no sentido de reposicionar a sua oferta gastronómica. É esse o desafio lançado ao chef André Silva, vencedor de uma estrela Michelin no Hotel Casa da Calçada Relaix & Chateaux e que agora passa a integrar a equipa.