Cozinha do Loco recebe Diego Guerrero
Diego Guerrero é o próximo convidado dos jantares a quatro mãos organizados pelo restaurante Loco. O chef do madrileno DSTAgE vai viajar até Lisboa para preparar um menu especial lado a lado com Alexandre Silva, o anfitrião do Loco, que justifica o desafio lançado a Diego Guerrero com a afinidade sentida entre o conceito dos dois restaurantes.
O chef acrescenta, em comunicado, que «uma das premissas do restaurante é partilhar a cozinha e mostrar os produtos portugueses a quem ainda os conhece pouco, sejam profissionais nacionais ou estrangeiros». Com esta iniciativa, que vai já no seu quarto capítulo, o objectivo tem vindo a ser cumprido.
O novo jantar a quatro mãos está marcado para dia 27 do próximo mês, pelas 20h. O menu tem o valor de 180 euros por pessoa e inclui bebidas e café.