O cabrito é um dos produtos mais tradicionais desta época e o JNcQUOI Avenida vai promover um menu temático, disponível até ao dia 16 de Abril, elaborado pelo chef António Bóias e o chef convidado André Ribeiro, do restaurante Callum, em Oleiros.
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Como entrada, o chef sugere Pastéis de massa tenra de cabrito (12 euros) e Maranho da Sertã (25 euros), uma iguaria tipicamente portuguesa, especialmente na zona da Beira Baixa. Para prato principal, há cabrito estonado à moda de Oleiros, com migas de couve, batata e arroz de miúdos (38 euros).
As reservas estão disponíveis para almoço e através do telefone 219 369 900 ou e-mail (bookatable@jncquoiavenida.com).
