A Mercadona iniciou em Xirivella, Valência, os testes de um novo modelo de loja, denominado T9, que promete modernizar a experiência de compra, mas que já suscita debate entre os clientes da cadeia espanhola.
O formato T9 visa otimizar os processos internos e agilizar o reabastecimento de produtos, com mercadoria exposta diretamente sobre paletes e corredores mais largos, revela o huffingtonpost. As categorias de produtos são reorganizadas de acordo com os hábitos de compra dos consumidores, tornando a circulação dentro da loja mais eficiente.
Entre as mudanças mais controversas está o fim da venda assistida em secções como a peixaria e a charcutaria, com a eliminação dos mostradores tradicionais. Apesar disso, os colaboradores dessas áreas mantêm-se na empresa, mas passam a desempenhar funções adaptadas às novas necessidades do espaço.
A informação tradicional também desaparece, e algumas secções são integradas de forma a facilitar a compra, como os pratos preparados e a panificação, que passam a estar próximos. O objetivo da Mercadona é reduzir o tempo que os clientes passam na loja, tornando cada visita mais prática e funcional.
