Uma sugestão de um cliente levou o Lidl a testar a venda de abacaxis sem coroa na Finlândia. Ville Oinonen, conforme relata o Helsingin Sanomat (HS), deu a ideia de que a cadeia de supermercados passasse a comercializar a fruta sem a parte superior, que normalmente é descartada pelo consumidor. A ideia foi recebida pela sede do Lidl em Neckarsulm, na Alemanha, e colocada à prova.
O teste piloto arrancou em março num terço das lojas localizadas no oeste e centro da Finlândia. Durante esse período, registou-se um aumento nas vendas. “Estamos surpreendidos com as vendas”, afirmou Arttu Syrjänen, chefe do departamento das frutas e vegetais do Lidl Finlândia, ao HS.
Para além da possível conveniência para o consumidor, o Lidl destaca que a remoção da coroa diretamente na origem pode reduzir custos com embalagens e transporte, tornando o processo mais eficiente e sustentável.
Agora, com o fim do teste piloto, a empresa está a avaliar se a iniciativa vai ser implementada de forma permanente nas suas lojas.
