O ano 2025 assinalou um momento de evolução para a Frutorra, com impacto directo no reforço da sua presença no mercado nacional.
Com quase quatro décadas de história, a Frutorra tem vindo a liderar o mercado nacional de frutos secos, conquistando consumidores com um portefólio de produtos que combina qualidade e inovação, assente numa aposta contínua na diferenciação e na consistência da marca. Em entrevista à Marketeer, João Fernandes, director-geral da Frutorra, explica como a nova identidade visual e o investimento em espaços industriais, como a fábrica de Condeixa-a-Nova, têm desempenhado um papel central no fortalecimento da Frutorra enquanto marca de referência no sector.
O lançamento do rebranding, no ano passado, permitiu à marca consolidar a sua estratégia. A nova assinatura, intitulada “Naturalmente Portuguesa!”, teve como mote reforçar a naturalidade dos produtos e a origem de uma marca que opera desde 1988. Esta fase de transição foi acompanhada por mudanças industriais, com destaque para a construção da nova fábrica em Condeixa-a-Nova, um espaço com mais de 7 mil m², «construído de raiz e preparado para futuras expansões», adianta o responsável.
A nova unidade fabril conta com maquinaria moderna, câmaras de armazenamento de matérias-primas e produtos semiacabados com controlo rigoroso de temperatura e humidade, além de processos de produção inovadores, como a torrefacção contínua, que permite aumentar a eficiência e garante uma qualidade mais consistente.
No que diz respeito à segurança alimentar e protecção dos colaboradores, João Fernandes esclarece que estes são «pilares base que fundamentam a operação», reflectidos em todo o projecto da nova fábrica. A empresa investiu vários milhões de euros em diferentes áreas de produção, nomeadamente na fritura e torrefacção, com a instalação de sistemas de descarga automáticos que permitem reduzir a movimentação manual de cargas e a delimitação dos fluxos de pessoas e mercadorias. Foram ainda implementados uma estação de desinfecção para acesso às instalações e o sistema IWS, medidas que, segundo o responsável, reforçam «o compromisso com a excelência, o progresso e o bem-estar das equipas».
Nos últimos anos, a Frutorra foi distinguida com cinco prémios Escolha do Consumidor e manteve uma produção anual superior a cinco mil toneladas, conquistas que permitiram investir na construção da fábrica de Condeixa-a-Nova, dedicada especialmente à transformação de frutos secos, reforçando a capacidade produtiva e a eficiência operacional. Para João Fernandes, «estas novas instalações permitem aumentar o volume de produção e, assim, escalar ainda mais o crescimento da empresa, de forma sustentável e eficiente».
Este artigo faz parte da edição de Fevereiro (n.º 355) da Marketeer.
