Festival do Hotel Vila Joya leva 101 chefs à Galé
A 8ª edição do Festival Gourmet “Tribute to Claudia” do Hotel Vila Joya, na Galé em Albufeira, contará com a presença de 101 chefs durante seis dias. Este é o maior número de sempre de chefs a participar no evento criado para homenagear a fundador do Vila Joya. O festival começa já amanhã e tem como tema as tradições gastronómicas familiares.
“Tradicional crEATivity” é, explica o hotel em comunicado, “um tributo aos saberes e sabores do passado, recriados e temperados com a paixão dos chefs que são guardiões de segredos de geração em geração”. Uma das noites será ainda dedicada à gastronomia indiana.