E se começasse o novo ano a fazer reset?
Começar 2021 como quem começa um caderno novo, com uma página em branco, é a proposta do Therapist. O espaço lisboeta desenhou um brunch especial para 1 de Janeiro que promete contribuir para que o novo ano tenha um ponto de partida cheio de energia, com a ajuda de fibras, probióticos e prebióticos.
Exclusivo para este dia, o Brunch Reset é composto por uma Mimosa de Kombucha, Cold Press Reset Juice ou Kombucha ou Limonada, Smoothie Bowl de Maçã, Abacate, Gengibre, Limão e Spirulina, Panquecas com Iogurte de Soja Ashwaganda Green, Bruschetta de Ovo e Abacate e, por fim, Palitos de Cenoura com Hummus de Maca e o Nosso Pesto. O brunch será servido entre as 9h e as 13h.
O Therapist tem ainda outra sugestão para quem quer começar 2021 com as baterias carregadas. Além do Brunch Reset, criou o Programa Reset, que pode ter a duração de um ou três dias.
Desenhados em parceria com a nutricionista e chef funcional do Therapist, estes programas chegam às mãos dos consumidores com um QR code que faz a ponte para uma playlist no Spotify, complementando a experiência. Os kits são entregues às terças-feiras, em Lisboa, e podem ser encomendados no site do espaço.
O programa de um dia inclui uma bolsa térmica Therapist, três sumos cold press, um shot, duas sopas e um mini Blend Ashwaganda, ao passo que o programa de três dias conta com uma bolsa térmica Therapist, um shot, uma Aquela Kombucha, um pudim ou mousse, um prato principal, um sumo cold press, palitos de legumes, uma sopa, um mini Blend Ashwaganda Green e frutos secos (doses para cada dia).