Casa Ermelinda: Tradição à mesa do Natal
Dona Ermelinda Garrafeira
Um vinho único de rara qualidade e que foi feito por ser de um ano especial (2017), mostrando bem a qualidade e o terroir que esta gama possui.
Dona Ermelinda Branco Reserva
Castas: Chardonnay, Arinto e Viognier. Nota de prova: vinho amarelo-esverdeado, aroma com notas de frutos doces e algum citrino, bem integrado com a madeira. Na boca apresenta-se cremoso, com final persistente. Como consumir: excelente para pratos de peixe, saladas, massas e carnes brancas.
Dona Ermelinda Moscatel Roxo
Moscatel Roxo de altíssima qualidade, estagiado 10 anos em barricas. Um representante fidedigno da diferenciação e distinção que é este licoroso único da península de Setúbal.
Dona Ermelinda Tinto Reserva
Castas: Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon. Vinho de cor granada, quase opaco, com aromas a lembrar frutos pretos, especiarias e fumo, com alguma compota devido à grande maturação. É um vinho denso, cheio, com grande estrutura, taninos presentes, mas integrados e macios.
Este artigo faz parte do Caderno Especial “Especial Natal”, publicado na edição de Novembro (n.º 340) da Marketeer.