O hotel Evolution Cascais-Estoril, do Grupo SANA, lançou um novo conceito de brunch que inclui um showcooking de carnes e churrasco, preparado ao vivo.
Designada Evo Brunch, a nova proposta decorre no restaurante The Kitchen aos domingos, entre as 12h30 e as 15h30. “Mais do que uma refeição, trata-se de uma experiência gastronómica única que combina a tradição e sabor autêntico de uma churrascaria, a sofisticação do showcooking artesanal e o conforto e design contemporâneo do Evolution”, sublinha o Grupo SANA em comunicado.
Apesar do formato buffet, o menu inclui estações interactivas de massas frescas e carnes trinchadas no momento. A experiência é ainda acompanhada por uma selecção de cocktails, sumos naturais e águas aromatizadas. Quando ao preço, é de 45 euros por adulto.
Para completar o programa de fim-de-semana, o brunch oferece também uma vertente de Spa, disponível em duas modalidades.
