WOW organiza São João com sardinhas e fogo-de-artifício virtual
O WOW – World of Wine, em Vila Nova de Gaia, está a preparar uma celebração especial do São João com direito a sardinhas, música ao vivo e… fogo-de-artifício virtual. Como não é possível desenhar os espectáculos de luzes habituais nos céus da cidade, aquele que se apresenta como o quarteirão cultural de Gaia propõe uma alternativa dos tempos modernos (e pandémicos).
A festa acontece já na próxima quarta-feira, dia 23, a partir das 19h, com música popular portuguesa a tocar na praça principal do WOW, onde também haverá pipocas e algodão doce. Às 21h15 e às 22h30, o video mapping toma conta do espaço.
«Todos os dias são dias de festa no WOW e temos o espectáculo de video mapping diariamente, mas neste São João criámos um espectáculo novo e diferente porque nos permite oferecer, aos nossos clientes, uma alternativa ao tradicional fogo-de-artifício», explica Alberto Tavares, director executivo do WOW.
Além da praça principal, também os restaurantes do WOW irão estar a funcionar normalmente, mas o VP destaca-se por ter desenvolvido um menu especial para o São João: enchidos regionais na grelha, acepipes e saladas regionais e, ainda, broa de Avintes para picar; caldo verde de entrada; sardinha na brasa, bifinhos da vazia, batata cozida, grelos salteados e arroz à antiga para prato principal; e pudim Abade de Priscos para sobremesa.
A refeição no VP é acompanhada por Branco Herdade do Sobroso Sobro 2019 e por Tinto Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Pomares 2019, com excepção da sobremesa que deve ser degustada na companhia de Porto Croft Tawny Reserve Port NV.