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Se faz desporto, estas receitas são para si
A nutricionista Natália Cavaleiro Costa lançou um livro de receitas especial para desportistas. Sob o título “Em Forma – Receitas e Dicas para Desportistas”, o livro, lançado pelas Edições Plural, apresenta soluções para antes e depois dos treinos, sem esquecer as sobremesas.
O manual está dividido em três capítulos dedicados a conceitos e momento muito diferentes. O “Super Refeições” diz respeito a entradas e pratos principais, sejam de carne, peixe ou vegetarianos, o “Doces Fitness” tem receitas doces mas equilibradas, já que o fruto proibido é geralmente o mais apetecido, e, por último, o capítulo “Snacks Energéticos” apresenta lanches nutritivos para repor as energias gastas nos treinos mas também para garantir que começa o treino com a alimentação necessária.
Pizza de frutos e legumes, sorvete de pêssego com requeijão, panquecas de aveia com mirtilos e smoothie de maçã e abacate são algumas das receitas.