Sabe tudo sobre segurança alimentar? A campanha #EUChooseSafeFood regressa para explicar

A campanha “#EUChooseSafeFood”, promovida pela ASAE e pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA), está de volta para ajudar os europeus a fazer escolhas alimentares com confiança, explicando o papel desempenhado pela ciência e pelos cientistas na segurança alimentar.

Qual é a diferença entre “consumir até” e “consumir de preferência antes de” nos rótulos dos meus alimentos? Existem regras de higiene alimentar que devo seguir em casa para manter a minha família segura? Devo preocupar-me com os aditivos alimentares? São estas algumas das questões colocadas por consumidores da União Europeia e que a campanha procura responder.

Destinada especialmente a um público entre os 25 e os 45 anos, a iniciativa irá também explicar o papel da EFSA e o seu contributo para a regulamentação europeia que protege os consumidores. Para facilitar o envolvimento das autoridades e associações nacionais, está disponível no website da campanha um toolkit #EUChooseSafeFood com materiais visuais, curtas-metragens e posts para as redes sociais em diferentes idiomas.

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