Alimentação saudável para a família

Chama-se “Yämmi para Mamãs e Bebés” e é o mais recente livro de receitas para a conhecida máquina de cozinhar do Continente. O lançamento deste novo livro foi feito de uma forma muito especial, uma vez que se realizou durante o baby shower surpresa que Bibá Pitta, figura bem conhecida do panorama português, organizou em conjunto com o Continente, para a sua filha Maria Pitta Paixão, grávida do seu segundo filho.

Num evento, que contou com muitas caras conhecidas entre bloggers e actrizes portuguesas, a Kids Marketeer falou com Cristina Braga da Cruz, Area Leader Product & Digital Development da marca, a propósito deste lançamento. O projecto “Yämmi para Mamãs e Bebés” surge, então, porque «fazia falta um livro para momentos especiais destes em família», adianta a responsável. Até porque a máquina de cozinhar Yämmi está associada à família e tem a mais-valia de libertar a recém-mamã da tarefa de cozinhar para mais e melhores momentos com o seu bebé e família. Desenvolvido em parceria com a Porto Editora, este livro inclui receitas fáceis, rápidas e que se ajustam a todas as fases da família, «desde a gravidez e aleitamento até ao momento da introdução da diversidade alimentar do bebé», explica Cristina Braga da Cruz.

Colaboração de especialistas

Assim, a marca Continente trabalhou com a nutricionista Helena Real, secretária- geral da Associação Portuguesa de Nutrição, para que todas as receitas garantissem a prática de uma alimentação saudável com produtos locais da dieta mediterrânica. «Tentámos que não fosse um livro de receitas difíceis, com ingredientes que as pessoas não têm na despensa » e o resultado são 80 receitas equilibradas e saudáveis para cada fase que a família atravessa. Por exemplo, as opções para uma fase de gravidez ou aleitamento «são ricas em vitaminas e ferro», esclarece a mesma responsável.

Mas este livro reserva mais surpresas. A saber, inclui dois capítulos totalmente dedicados ao bebé, que contaram com a colaboração da pediatra Gorett Silva e da obstetra e ginecologista Alexandra Matias, da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, que oferecem informação prática sobre a alimentação na gravidez e a dos bebés, além de truques sobre o período de conservação de alimentos, entre outros. Cristina Braga da Cruz acrescenta que este livro é um «guia prático que esclarece algumas das dúvidas e mitos» que as recém-mamãs podem ter.

Para a família recordar

Outra das surpresas é que este livro inclui ainda um álbum de bebé, onde é possível registar todos os momentos da maternidade vividos pela família. A mesma responsável explica que «a ideia era que a criança também gostasse de folhear o livro» e, por essa razão não só foi incluído este álbum, como também se integraram ilustrações, bastante apelativas para os mais pequenos.

Em concreto e tal como Cristina Braga da Cruz explica «sentimos que as famílias estão muito conscientes para a prática de uma alimentação saudável e as receitas aqui propostas não são caras nem têm ingredientes difíceis». Quanto ao lançamento de novos livros, a mesma responsável diz que ainda não pode revelar pormenores, adiantando apenas que «terá muitas boas surpresas».