Remistura: a cerveja que junta (novamente) Cockburn’s e Musa
Em 2020, nascia a Remistura, uma Belgian Golden Strong Ale envelhecida em cascos de vinho do Porto, fruto da parceria entre a Cockburn’s, marca de vinho do Porto, e a Musa, cervejeira independente de Lisboa. Agora, voltam a repetir o feito e lançam uma reedição desta cerveja: a Remistura 2021.
Depois da primeira edição, foram instaladas novas barricas de envelhecimento de vinho do Porto Cockburn’s na Fábrica Musa, onde esta nova versão passou vários meses a estagiar. Com aroma a pêssego, pêra, baunilha e madeira, corpo médio e alto teor de álcool, a Remistura 2021 apresenta-se como uma “aconchegante e agradável companhia para as noites frias de Outono e Inverno”.
No ano de lançamento, “Remistura” foi também o nome dado à música criada pelo DJ Switchdance, inspirada nos sons gravados na Tanoaria da Cockburn’s e na vindima da Quinta dos Canais. Em 2021, a cerveja poderá novamente ser “ouvida”, desta vez através de uma “Remistura” musical criada pelos Salto. A música teve origem numa residência artística de uma semana na Quinta dos Canais e poderá ser ouvida através de um QR Code presente em cada uma das garrafas.
A cerveja Remistura 2021 já se encontra disponível para venda na Fábrica da Musa e Musa da Bica, em Lisboa, na Musa Virtudes, no Porto, assim como em pontos de venda de cerveja artesanal espalhados pelo País. Está ainda à venda online em packs de seis ou 12. O momento de apresentação da Remistura 2021 está marcado para o próximo sábado, dia 20 de Novembro, num evento a decorrer na Musa das Virtudes, com um DJ Set dos Salto.