Que moda é esta do carvão activado?

Chegou, instalou-se e parece não querer arredar pé. Seja em produtos para a pele, dentes, suplementação ou alimentação, o carvão activado parece estar em todo o lado. Mas qual é, afinal, o benefício?

Texto de Maria João Lima

Um material poroso de origem vegetal ou mineral que passou por um processo de activação para aumentar a sua área de superfície por unidade de volume e torná-lo altamente absorvente. De uma forma genérica, é isso que é o carvão activado. Utilizado numa ampla variedade de aplicações – como filtragem de água, purificação de ar, remoção de substâncias químicas e toxinas em produtos farmacêuticos e tratamento de intoxicações alimentares –, a sua estrutura porosa permite que absorva moléculas indesejadas, capturando-as e removendo-as do ambiente ou do corpo.

Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Janeiro de 2024 da revista Marketeer.

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