Qual a relação entre a comida e a qualidade do sono?
A dieta e o sono têm uma “relação simbiótica”, na medida em que “o que comemos afecta como dormimos e como dormimos afecta o nosso peso, bem-estar e até o que preferimos comer”. Quem o garante é a marca de colchões Emma.
De acordo com a marca, o nosso comportamento alimentar é controlado por duas hormonas, a grelina (que estimula a fome) e a leptina (que aumenta a sensação de saciedade). O sono ajuda a manter o equilíbrio entre estas duas hormonas, sendo que pouco sono, ou uma noite mal dormida, levam ao aumento da grelina, induzindo o corpo a procurar um aumento de energia através do consumo de alimentos. “Como resultado directo, as pessoas que não dormem o suficiente comem uma média de 200 a 300 calorias a mais por dia. Além do mais, geralmente procuram alimentos ricos em gordura e açúcar para satisfazer os seus desejos”, explica a Emma.
De acordo com a marca, apesar de o sono variar de pessoa para pessoa, há certos comportamentos alimentares que podem impactar a qualidade do mesmo. Dados mostram que consumir “menos fibra, mais gordura saturada e mais açúcar ao longo do dia pode prejudicar o sono, tornando-o mais leve e menos restaurador, aumentando os despertares ao longo da noite”, frisa a marca, acrescentando que “o ideal é manter uma alimentação regular e equilibrada, introduzindo diversos tipos de pratos na dieta”.
Massa, arroz, pão, cevada, alface, cebola, alho, abóbora, nabo, repolho, queijo fresco, iogurte e ovos cozidos são alguns dos elementos da roda alimentar que podem ajudar a atingir um estado de maior relaxamento e que, por isso, são indicados para comer ao jantar. Já o álcool, ao contrário do que se possa pensar, é um dos mais prejudiciais ao sono. “Embora possa reduzir o tempo necessário para adormecer, na verdade piora a qualidade do descanso, reduzindo a fase profunda que afecta a recuperação física e a consolidação da memória”, refere a Emma.
Além destas indicações, a marca deixa cinco dicas para mudar a dieta e melhorar o sono:
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- A relação entre comida e sono também se estende ao horário em que se come antes de dormir, por isso escolha um horário para jantar e cumpra-o. Se isso ajudar, pode definir um pequeno alarme para lembrá-lo da hora do jantar;
- Também deve definir um alarme 90 minutos antes de dormir e, quando ele tocar, deve comer apenas lanches pequenos e leves;
- Reduza o consumo de açúcar. Monitorize a sua dieta de forma mais consciente e procure alternativas: lanches com baixo teor de açúcar e gordura mas com tudo o que gosta. Faça uma lista e planeie as suas compras;
- Elimine lanches e bebidas com alto teor de açúcar de sua casa ou faça com que a sua família os esconda em algum lugar;
- Certifique-se que come pelo menos duas horas antes de ir para a cama para dar ao seu corpo tempo suficiente para digerir e ter um sono reparador.