Puro 4050: Aqui, a arte de receber é pura
No restaurante Puro 4050 as cozinhas italiana e mediterrânica são os grandes cartões de visita, que se cruzam com queijos de perder a cabeça, entre mozzarelas únicas e parmiggianos que se repetem.
Texto de M.ª João Vieira Pinto
Quando fui a primeira vez ao Puro 4050 não guardei memória. Aquela de querer voltar e recomendar. Tinha aberto há pouco, claro que não era mau, mas também não me marcou. Talvez por isso tenha estado seis anos sem me lembrar de o voltar a procurar. Até há umas semanas. Em viagem de trabalho da Marketeer ao Norte, um amigo sugere que jantemos no Puro. Dei o benefício da dúvida e, como o apetite também não abundava, fomos!
Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Agosto de 2022 da revista Marketeer.