Produtos biológicos ganham espaço nos carrinhos de compras em Portugal. Frutas e legumes lideram
Os produtos biológicos são cada vez mais uma opção no carrinho de compras dos portugueses e a comprová-lo está o mais recente estudo da Multidados. De acordo com a análise, 67,6% dos consumidores inquiridos opta por estes alimentos.
Os mais comprados são frutas e legumes (90,8%), carnes, ovos e lácteos (42,1%), azeite e vinagre (37,5%), cereais, massas e farinhas (23,7%) e produtos vegetarianos/vegans (17,1%). Por semana, em média, 24,3% dos consumidores gasta entre cinco e 9,99 euros nestas opções.
As principais motivações que levam os portugueses a comprar produtos biológicos passam por: são mais saudáveis (78,3%), têm um sabor mais autêntico (53,9%), são mais nutritivos (48%), são mais frescos (33,6%) e não prejudicam o ambiente (32,2%).
Já no que toca à notoriedade das marcas, a Alpro é a que acumula uma maior percentagem (75%), seguida da Prozis (66,4%), da Gullón (65,1%), Origens (61,8%) e Cem Porcento (60,5%). A marca preferida é a Origens (23,7%), depois a Cem Porcento (16,4%) e a Gullón (14,5%).