Partilha à mesa no novo brunch do Epic Sana
O contexto de pandemia obrigou o Epic Sana a repensar o brunch, que agora assenta num serviço de partilha… na mesa. As famílias e grupos de amigos que procuram este hotel, em Lisboa, para uma refeição completa ao fim-de-semana passam a encontrar uma nova dinâmica.
À chegada, é oferecida água e apresentado um carrinho com uma selecção de duas bebidas (que mudam todas as semanas). Haverá também um carrinho com selecção de pão e viennoiserie. Já na mesa, o Epic Sana propõe um conjunto de mariscos, peixes, saladas, carnes frias e queijos.
Terminadas as entradas, os clientes podem escolher um prato principal – de carne, peixe ou vegetariano. A receita é servida também pelos colaboradores do Epic Sana, assegurando as regras de segurança.
Quanto à sobremesa, também serão colocadas as diferentes opções na mesa, incentivando uma vez mais à partilha. Tal como acontecia no formato de buffet, é possível provar outros clássicos de pequeno-almoço, nomeadamente cereais, iogurtes, panquecas, ovos mexidos, ovos Benedict ou bacon.
O brunch do Epic Sana tem o valor de 42 euros por pessoa, sendo que crianças entre os 6 e os 12 anos pagam apenas 50% do total. Menores de cinco anos não pagam.