Oito chefs vão criar menus com café Nespresso

A iniciativa Nespresso Gourmet Weeks está de volta para uma segunda edição com oito chefs anfitriões e oito convidados. Juntos terão de criar menus exclusivos em que o café é o elemento estrela. O desafio arranca no próximo dia 29, no restaurante Largo do Paço no Porto, com André Silva enquanto chef anfitrião e João Oliveira no lugar de convidado.

A lista de anfitriões é composta ainda por Henrique Sá Pessoa (Alma), Heinz Beck (Gusto), Ricardo Costa (The Yeatman), Tiago Bonito (Lisboeta), Henrique Leis (Henrique Leis), Vitor Matos (Antiqvvm) e João Rodrigues (Feitoria). Lisboa, Porto e Algarve são as regiões contempladas pelo evento da Nespresso.

O roteiro gastronómico prolonga-se até 26 de Maio e propõe oito menus diferentes com aperitivo, entrada, pratos principais de carne e peixe e ainda sobremesa. Qualquer pessoa pode reservar mesa para provar as receitas especiais, sendo que o preço será definido por cada restaurante.

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