McDonald’s parceira de marca alemã de produtos sem glúten
A Dr. Schär é a mais recente parceira da McDonald’s para o fornecimento de produtos sem glúten. A marca alemã, líder europeia neste sector segundo a McDonald’s, vai disponibilizar pão de hambúrguer sem glúten nos 148 restaurantes McDonald’s em Portugal. A opção pensada para celíacos pode ser adquirida em seis menus distintos: Big Mac, Double Cheeseburger, McRoyal Deluxe, McRoyal Cheese, Cheeseburger e Hamburger.
A cadeia de restauração norte-americana garante ainda, em comunicado, que o pão de hambúrguer da Dr. Schär “mantém o sabor, textura e frescura do pão tradicional” e que além de não ter glúten, também não tem lactose.
Desde Junho do último ano, que a McDonald’s tem implementado nos seus restaurantes portugueses opções livres de glúten, tanto para quem é intolerante como para quem opta por uma dieta sem este componente.