Já pensou em imprimir chocolates em 3D?
Investigadores da Universidade de Exeter estão a desenvolver uma impressora que utiliza chocolate em vez de tinta e imprime em camadas de chocolate a 3D, noticia o Jornal de Negócios. Ainda que seja um protótipo, foram já várias as empresas retalhistas que manifestaram interesse em comercializar a impressora, informa a “BBC News”.
O cientista Lian Hao, responsável pelo projecto, explicou à “BBC News” que, à semelhança de outra técnica de impressão em 3D, a impressão em chocolate começa com uma imagem plana, como a que é produzida pelas impressoras comuns, e só depois a imagem começa a ser criada, camada a camada.
Após a conclusão de uma camada, espera-se que esta solidifique e a impressora segue para a próxima.