Guilty by Olivier chegou a Londres (e até o Big Ben levantou voo)
A cadeia de restaurantes Guilty by Olivier inaugura hoje o segundo espaço fora do País (depois de Banguecoque), desta feita em Londres, no Reino Unido. O restaurante segue o conceito “vibe dining” da marca e fica integrado no hotel nhow London.
Situado no piso térreo do hotel, o novo Guilty by Olivier em Terras de Sua Majestade pretende ser “um espaço de encontro, partilha e indulgência que começa nos pratos e cocktails, continua no ambiente e serviço e é assegurada pela animação com o DJ residente”.
Do menu constam propostas como as pizzas, incluindo opções vegetarianas e vegan, como a Extravagant (mistura de queijos e trufa negra); massas, como a Ravishing (ravioli com recheio de beterraba e ricota, rúcula e parmesão); hambúrgueres, como o Shameless (hambúrguer de vaca com tomate assado, pesto e pancetta crocante); e pratos para partilhar. Nas sobremesas, destacam-se opções como o cheesecake de Kinder ou os churros caseiros com chocolate e doce de leite.
O Guilty Londres estará aberto todos os dias entre as 12h e as 22h, sendo que o bar encerra à meia-noite. De acordo com o grupo, este é o “espaço perfeito para almoços de trabalho, jantares de família e encontros de amigos, com um ambiente que se adapta à hora do dia, marcando o ritmo do serviço e acompanhando a energia dos convidados – num verdadeiro exercício de ‘vibe dining’.”