FishFish estreia-se em Lisboa com novo corner
Depois de se apresentar junto ao mar, no renovado Bahia Beach Club (antigo Baía dos Golfinhos), em Oeiras, o FishFish Sushi ruma agora ao centro da cidade. A marca de gastronomia japonesa escolheu o restaurante Don Costini, na zona do Saldanha, em Lisboa, para abrir o seu segundo corner.
«Até ao final de 2021, expectamos a abertura de pelo menos mais um corner na Grande Lisboa», adianta ainda Diana Taveira, uma das sócias da marca. «Não podemos parar. O mundo mudou. É importante continuar a apostar, fazer a economia mexer», acrescenta a responsável, em comunicado.
Com capacidade para 50 clientes, o Don Costini apresenta um espaço amplo em que os fãs de sushi poderão observar os sushiman a confeccionar as peças. O menu conta com combinados clássicos, que incluem makis, niguiri, sashami, gunkans, temakis e hosomakis servidos em caixas, mas também pokés, ceviches, tártaros e tacos de fruta e vegetarianos.