Estrella Damm reúne estrelas Michelin em Portugal
Nove estrelas Michelin vão estar em Lisboa, no próximo dia 30, num evento promovido pela Estrella Damm. Sob o tema “Gerador de Tendências”, a marca de cerveja irá reunir chefs portugueses e internacionais.
O 2.º Gastronomy Congress Estrella Damm terá lugar na Lx Factory e tem como objectivo apresentar as melhores tendências de gastronomia, a nível mundial. A representar Portugal estarão os chefs Alexandre Silva, Henrique Sá Pessoa e Vitor Matos.
As confirmações internacionais cabem a Joan Roca, Fina Puigdevall e Fran López. A organização destaca ainda a presença de Toni Massanés, crítico gastronómico e responsável pela Fundação Alícia.