É vegan e tem saudades deste bolo? Panidor revoluciona pastelaria a primeira bola de Berlim 100% vegetal

A Panidor, líder de mercado em Portugal no setor da padaria e pastelaria ultracongeladas, acaba de lançar a “Vola de Verlim”, uma bola de Berlim vegan que promete conquistar os consumidores. O novo produto já recebeu o prestigiado selo “Sabor do Ano 2025”, consolidando-se como uma aposta inovadora e diferenciadora no segmento.

Com 100g por unidade e comercializada em packs de duas, a Vola de Verlim estará brevemente disponível nas grandes superfícies. A sua receita 100% vegetal mantém o sabor tradicional da icónica bola de Berlim, garantindo uma experiência indulgente sem ingredientes de origem animal. A massa leve e fofa combina-se com um recheio cremoso, suave e fresco, pensado não apenas para veganos, mas também para consumidores que desejam reduzir o consumo de produtos de origem animal sem comprometer o prazer gastronómico.

O lançamento da Vola de Verlim surge num contexto de crescimento do mercado de produtos aptos para veganos, onde a oferta de alternativas vegetais tem vindo a expandir-se significativamente. No entanto, a pastelaria tem sido um setor menos explorado pelos principais players da indústria. Com este novo produto, a Panidor procura preencher essa lacuna, reforçando dois dos seus principais pilares: tradição e inovação.

A Vola de Verlim chega ao mercado para redefinir o futuro da pastelaria, provando que a tradição e a inovação podem andar de mãos dadas.