Diz-me que leite bebes, dir-te-ei quem és
A maioria dos portugueses (54,2%) consome bebidas de leite/bebidas vegetais todos os dias. 18,7% fazem-no duas a três vezes por semana e 16,9% quatro a cinco vezes por semana. Segundo o InMarket da Multidados que se debruça sobre estes produtos, 25,8% dos inquiridos estão a tentar reduzir o consumo de leite. Do total, 53,6% dos portugueses consomem leite animal, 19,1% vegetal e 27,3% ambos.
O leite pasteurizado animal é consumido por 48,1% dos inquiridos e o leite natural reúne a preferência de 44,2%. O achocolatado é a escolha de apenas 3,6% dos consumidores.
Entre as marcas mais referidas em termos de notoriedade no leite animal, o destaque vai para a Gresso (78,3%) e a Matinal (74,5%). A Gresso é escolhida por 26,4% dos inquiridos e a Nova Açores por 17,3%.
Já nas propostas vegetais, as bebidas vegetais mais consumidas são as de soja (30,6%), aveia (25,4%) e amêndoa (18,2%). Aqui as marcas mais conhecidas são a Vive Soy (47,8%) e a Shoyce (44,5%). A escolha das bebidas vegetais prende-se com opções pessoais (57,4%), questões de alergias ou intolerâncias à lactose (20,6%) e dietas alimentares (15,3%).
Estes são os dados resultantes do estudo da Multidados efectuado online entre os dias 17 de Janeiro e 17 de Fevereiro de 2023 a utilizadores registados em multidados.com, maiores de 18 anos, de ambos os géneros e residentes em Portugal Continental e Ilhas.