Congelados invadem lares portugueses: 1 em cada 5 tem pratos confeccionados no frigorífico
Um em cada cinco lares portugueses consome pratos confeccionados congelados e/ou refrigerados. Analisando os hábitos de consumo dos portugueses nos 12 meses anteriores a serem inquiridos, a vaga global de 2020 do estudo TGI da Marktest quantifica em 845 mil os responsáveis de compras do lar a referirem consumir este tipo de produtos.
Segundo a Marktest, este número é equivalente a 21,8% dos lares em Portugal Continental, sendo que o consumo é mais provável em casas onde o responsável de compras tem entre 45 e 54 anos, vive na Grande Lisboa ou região Sul e pertence às classes sociais mais elevadas.
Quanto às preferências dos portugueses, verifica-se que os pratos confeccionados congelados ou refrigerados mais consumidos são a lasanha, as almôndegas e o arroz de pato.