Chocolates Mars e Snickers mais saudáveis

A Mars Portugal anunciou hoje uma inovação histórica na indústria da confeitaria ao comunicar a redução de 15% nas gorduras saturadas, dos chocolates Mars e Snickers.

A partir do final do verão de 2010, no mercado português, vão estar disponíveis sem qualquer alteração de sabor ou qualidade. Esta inovação resulta de um trabalho de cinco anos de I&D, de um investimento de 10 milhões de euros e de um compromisso de 40 mil horas de investigação.

A nova fórmula passa a conter menos 40% de gorduras saturadas do que a média das 25 principais marcas de chocolate no mercado. É importante referir que as gorduras saturadas estão cientificamente associadas a factores de risco de doenças cardiovasculares.