Chefe Cozinheiro do Ano está de volta para pôr à prova cozinheiros profissionais
O Chefe Cozinheiro do Ano (CCA) está de volta para dar a conhecer o talento de cozinheiros profissionais, de Norte a Sul do País. Nesta 33.ª edição do concurso, a Estrella Damm é, uma vez mais, a patrocinadora, destacando-se como tal pelo oitavo ano consecutivo.
O concurso é composto por três etapas regionais, recebidas pelas Escolas de Hotelaria e Turismo de Portugal (EHT), sendo este o momento em que os 18 concorrentes apurados apresentam o seu menu ao júri. Este ano, a primeira fase do concurso decorre no dia 4 de Maio, na EHT do Estoril. A segunda etapa regional realiza-se no dia 11 de Maio na EHT de Portalegre, terminando com a terceira etapa regional no dia 18 de Maio, na EHT do Porto.
«É com convicção que a marca Estrella Damm se volta a associar ao mais importante concurso de chefs em Portugal, um território onde tem sabido estabelecer excelentes parcerias. As relações que vamos criando com estes jovens chefs, permitem-nos estar junto dos melhores profissionais em Portugal, trabalhando uma dimensão que faz todo o sentido para uma marca que tem um portfólio rico em cervejas gastronómicas», afirma, em comunicado, Nádia Franco, brand manager da Estrella Damm.