Aqui há gastronomia local e cantares tradicionais dos Açores uma vez por mês
Vai viajar para os Açores e quer conhecer melhor a gastronomia e as tradições locais? O MS Vila Nova vai ter, nas primeiras sextas-feiras de cada mês, Jantares Temáticos com a actuação de grupos populares, nomeadamente de folclore, com cantares tradicionais/cantigas ao desafio.
Variando todos os meses, o Menu Regional, em regime de buffet, pode incluir Sopa de Netos ou Açorda de Feijão/Arroz de Polvo, Bacalhau Frito com Molho de Vilão ou Arroz de Lapas/Ervilhas Guisadas com Ovos Escalfados, Entrecosto Assado, Assado Miso, Iscas de Fígado ou Feijoada com Dobrada/Cebola de Curtume, Inhame, Pé Torresmo e Tábuas de Queijos e Enchidos.
Nas sobremesas há lugar para Arroz-Doce, Massa Sovada, Malassadas, Biscoitos Caseiros, Bolo de Ananás ou de Banana, Bavaroise de Maracujá ou Fatias Douradas. Este jantar tem o valor de 25 euros por pessoa, incluindo bebidas.