Algés: oferta gourmet às portas de Lisboa
Texto de Filipa Almeida
Divulgar a vila, atrair turistas, promover o desenvolvimento económico da zona através da criação de novos postos de trabalho e modernizar um dos conceitos mais tradicionais de Portugal.
Foram estes os objectivos que deram gás à renovação do Mercado de Algés que, desde o passado dia 8 de Julho, tem mais de uma dezena de novos espaços que vivem em harmonia com as bancadas de legumes e peixe.
Para ler o artigo na íntegra (que faz parte de um trabalho alargado sobre Mercados), consulte a edição de Setembro de 2015 da revista Marketeer.