Com 135 anos, o Super Bock Group acelera a integração da sustentabilidade em toda a cadeia de valor, reforçando o compromisso de reduzir o impacto ambiental, promover o consumo responsável e gerar valor social.
A sustentabilidade deixou de ser um eixo complementar para assumir um lugar central na estratégia do Super Bock Group. Estruturada segundo os pilares ESG, a abordagem traduz-se em metas concretas, investimentos robustos e iniciativas que abrangem matérias-primas, embalagens, colaboradores e comunidades locais.
Sobre a filosofia da empresa, Graça Borges, directora de Comunicação, Responsabilidade Institucional e Sustentabilidade, revela: «O Super Bock Group é uma empresa portuguesa com 135 anos, que valoriza a sua história e sabe bem para onde quer ir.» Nesse sentido, a sustentabilidade é um dos focos da sua estratégia corporativa, orientada para criar valor e equilibrar o desempenho económico, social e ambiental.
Assente num modelo de gestão responsável, esta linha de actuação organiza-se em quatro grandes bandeiras estratégicas: «“Menos Água”, “Menos Carbono”, “Mais Consumo Responsável” e “Mais Pessoas e Comunidade”», acrescenta a mesma responsável, sublinhando que cada uma destas bandeiras apresenta projectos, metas concretas e uma forte ligação aos ODS (Objectivos de Desenvolvimento Sustentável) das Nações Unidas.
Para que estas bandeiras tenham impacto real, a empresa integra a sustentabilidade em toda a cadeia de valor, estruturada em três etapas: actividades a montante, operações próprias e actividades a jusante. O investimento de 80 milhões de euros para a execução do Roteiro de Descarbonização reforça esta ambição, procurando atingir a neutralidade carbónica nas emissões directas (scope 1 e scope 2) até 2030. Ao mesmo tempo, mas com uma perspectiva de prazo alargado, pretendem prosseguir com a redução das emissões provenientes de toda a cadeia de valor (scope 3). «A verdade é que temos já muito trabalho feito, e com resultados concretos, nomeadamente no que diz respeito às matérias-primas e circularidade das embalagens, por adoptarmos as melhores práticas no nosso dia-a-dia», reforça Graça Borges.
CIRCULARIDADE DE EMBALAGENS
As matérias-primas seleccionadas pelo grupo são maioritariamente de origem local (83% são de fornecedores nacionais e os restantes da União Europeia). Na optimização e valorização dos resíduos, a empresa promove a circularidade dos subprodutos gerados no fabrico da cerveja, como as dreches (cereais que resultam da filtração no processo de produção de cerveja), valorizadas como alimentação animal, ou as leveduras, transformadas em ração animal pela empresa SimpleYeast.
Mas a circularidade não se esgota nos subprodutos do fabrico. Nas embalagens, o grupo segue igualmente uma estratégia consistente, apoiada no “Programa de Melhoria Contínua das Embalagens”, transversal às diferentes áreas e baseada em projectos de I&D. Esta abordagem permite uma maior utilização e/ou reciclabilidade dos materiais.
Globalmente, o grupo tem vindo a reduzir o consumo de PET, vidro e cartão através de iniciativas de ecodesign, destacando-se os projectos de lightweight, que diminuem o uso de matérias-primas virgens, e as soluções inspiradas na natureza, que aplicam princípios de biomimicry. «Investimos, também, para aumentar a incorporação de materiais reciclados nas embalagens de uso único, como nas garrafas PET, ou o casco de vidro para fabrico de novas garrafas», sublinha Graça Borges.
A actuação do Super Bock Group passa ainda pela promoção da reutilização de embalagens retornáveis (garrafas de vidro em grades e/ou barris, sobretudo para o canal Horeca); pela reciclagem de embalagens de uso único em coordenação com a Sociedade Ponto Verde; e pelo Sistema de Depósito e Reembolso, desenvolvido com a SDR Portugal, do qual são membros fundadores. «Este sistema entrará em vigor em Abril de 2026 para dar uma resposta concreta à recuperação de embalagens de bebidas de uso único em garrafas de PET e latas de alumínio, face às metas europeias que o país tem para cumprir », indica a responsável.
Nos últimos anos, destaca-se o caso da marca Vitalis, que evitou mais de 2600 toneladas de PET, enquanto a redução do peso das garrafas de vidro – Super Bock e restantes marcas – permitiu evitar cerca de 88 mil toneladas de vidro. Estas medidas, como refere Graça Borges, «têm um impacto relevante na pegada carbónica do grupo».
Actualmente, o Super Bock Group incorpora, em média, 50% a 60% de vidro reciclado em garrafas de cor âmbar – um resultado positivo, mas ainda com margem de progresso. «O vidro é um material infinitamente reciclável, mas a realidade mostra que há ainda uma perda significativa de embalagens que vão parar a aterro.» Daí a importância de continuar a sensibilizar os cidadãos para a devolução ao ecoponto verde, de forma a garantir que esta matéria-prima reentra na economia.
A MUDANÇA COMEÇA POR DENTRO
A sustentabilidade depende também do compromisso diário dos colaboradores. Trabalhar de forma colaborativa e próxima é parte da cultura do grupo, garantindo o alinhamento com a visão, estratégias e objectivos.
Como salienta Graça Borges, «no Super Bock Group, a sustentabilidade é promovida por todas as Direcções, cabendo à Direcção de Comunicação, Relações Institucionais e Sustentabilidade a orquestração da visão, prioridades, métricas e envolvimento de todos». A gestão de topo e o Comité de Sustentabilidade desempenham igualmente um papel-chave.
A empresa desenvolve acções contínuas de sensibilização para integrar a sustentabilidade nas rotinas de todos, desmistificando a ideia de que se limita ao ambiente ou a uma única área. «A sustentabilidade é tudo, tudo, tudo e deve ser assegurada por todos, todos, todos!»
Entre as iniciativas internas estão a webletter semanal “4Authentic Tomorrow”, que está integrada nos canais de comunicação interna e divulga conteúdos de forma clara e acessível, os day-out temáticos com equipas multidisciplinares e a Semana da Sustentabilidade, evento anual que inclui talks e sessões formativas relacionadas com a cadeia de valor. Além disso, outras acções de âmbito social e ambiental ganham lugar, como o programa de voluntariado corporativo “Give Bock”, que liga dois projectos de restauro ecológico em Leça do Balio e em Pedras Salgadas. «Tudo isto nos permite incorporar e aprofundar a sustentabilidade ainda mais na nossa cultura.»
DAR À COMUNIDADE
A par do envolvimento interno, a sustentabilidade estende-se também ao exterior – às pessoas e aos territórios que rodeiam o grupo. Para o Super Bock Group, é essencial contribuir para o desenvolvimento das comunidades onde está presente, apoiando causas, instituições e projectos sociais.
«O nosso contributo, em 2024, ascendeu a 3,2 milhões de euros, distribuídos pela Cultura e Artes, Educação e Empreendedorismo e pelas comunidades locais, onde se inclui o apoio ao desporto, colectividades e, de forma transversal, a educação, arte e cultura (incluindo a cultura popular como as festividades). Estes investimentos são feitos tanto a nível corporativo como através das marcas Super Bock, Vitalis e Pedras», recorda a directora.
A história de parcerias nestas áreas é já longa e o ano passado não só a empresa manteve as mesmas, como reforçou protocolos e colaborações com diversas entidades, nomeadamente a Casa da Música, Fundação de Serralves, Museu Nacional Soares dos Reis, Associação de Municípios do Corredor do Rio, Pedras Sound, Futebol Clube de Vidago, EPIS – Empresários pela Inclusão Social, Educafrica, TUMO Porto, entre muitos outros.
No âmbito do Roteiro de Descarbonização, destacam-se ainda três projectos que reforçam o desenvolvimento dos territórios: instalação de painéis solares fotovoltaicos em cinco unidades do grupo, criando Comunidades de Energia com o Grupo Greenvolt; e dois projectos de restauro ecológico e promoção da biodiversidade, em Pedras Salgadas e Leça do Balio.
PRIORIDADES PARA O FUTURO
Para os próximos anos, o Super Bock Group assume como prioridade reforçar a sua estratégia de sustentabilidade e responsabilidade social, preservando o seu legado centenário – material e imaterial – e contribuindo para o desenvolvimento do país. Esse caminho passa por «um investimento contínuo em Inovação e I&D, e pelo envolvimento activo dos nossos colaboradores e parceiros da nossa cadeia de valor para a construção de soluções mais responsáveis e eficientes», destaca Graça Borges.
As parcerias desempenham um papel determinante neste percurso. Como realça a responsável, «o Super Bock Group rege a sua actuação com total sentido de responsabilidade, ética e integridade, e procuramos parceiros de negócio com a mesma conduta». A abordagem do grupo «privilegia parcerias de longo prazo, de forma a garantir qualidade, conformidade e rastreabilidade, e a incorporação progressiva de critérios ambientais e sociais, para avaliação e selecção de fornecedores », acrescenta a directora de Comunicação, Responsabilidade Institucional e Sustentabilidade.
Um crescimento sustentável exige uma estreita articulação com entidades que partilham a mesma visão, de forma a evoluir e a criar impacto positivo, nas vertentes económica, social e ambiental. É nessa combinação de investimento, inovação e cooperação que o Grupo Super Bock prepara o futuro, mantendo o compromisso com soluções cada vez mais responsáveis e eficientes.
Este artigo faz parte do Caderno Especial “Sustentabilidade e Responsabilidade Social”, publicado na edição de Dezembro (n.º 353) da Marketeer.
