Já tem planos para a passagem de ano? Hilton Vilamoura propõe uma “volta ao mundo”
Para celebrar o réveillon, o hotel Hilton Vilamoura vai organizar uma festa que promete levar os convidados numa viagem pelos quatro cantos do mundo, através da música, animação e gastronomia.
O tema da festa é baseado no livro “A Volta ao Mundo em 80 Dias”, de Jules Verne. Para simular esta volta ao mundo contemporânea, o hotel de cinco estrelas vai contar na última noite do ano com um espectáculo de dança ao vivo que vai levar os convidados por uma viagem aos cinco continentes. Covers de músicas famosas, dança do ventre, flamenco e música portuguesa serão alguns dos temas interpretados por mais de 30 bailarinos e cantores, num espectáculo produzido pelo MXM Art Center.
O tema dará também o mote para o menu gastronómico, que será composto por seis momentos que juntam referências gastronómicas das Américas, África, Ásia, Austrália e Europa. Ceviche de Camarão Tigre, Polvo e Vieiras, Tagine de Galinha do Campo, Tranche de Garoupa, Sorbet de mirtilos com creme de maracujá e Tornedó de Novilho compõem o menu. Para finalizar a viagem, será servida a sobremesa “Sobrevoando os 5 continentes”, com café, baunilha, coco, chocolate e ervas aromáticas.
Como alternativa, o menu vegan será composto por Crocante de Cogumelos Ostra, Tagine de Legumes e Soja Fumada, Trufas de Lentilhas, Sorbet de mirtilos com creme de maracujá e Involtini de Couve Portuguesa com Feijoada e sabores mediterrânicos.
À meia-noite terá lugar o tradicional brinde de ano novo, acompanhado por fogo de artifício. Segue-se um bar aberto com pista de dança e animação a cargo de um DJ, com direito a ceia.
Já no dia 1 de Janeiro, será preparado um brunch com uma oferta diversa de entradas e saladas, buffet de pratos quentes, show cooking, doces internacionais e clássicos da época.