Quinta da Plansel: Um caso de estudo e muito amor
Há quase 50 anos, a família Böhm-Lindemann veio da Alemanha para o nosso País catalogar e melhorar as castas portuguesa. Hoje, a Quinta da Plansel leva o vinho que faz no Alentejo ao mundo e está a crescer nas áreas do enoturismo e do ensino.
Texto de Daniel Almeida
A adega da Quinta da Plansel foi construída há 25 anos, mas na verdade a história da produtora remonta à década de 60, quando o alemão Jorge Böhm (formado em Viticultura e Economia) veio pela primeira vez a Portugal e ficou desde logo impressionado com o potencial vitivinícola do País. De tal forma que, depois do 25 de Abril de 1974, regressou com a missão de catalogar e seleccionar as castas portuguesas, dando origem aos Viveiros Plansel.
Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Maio de 2022 da revista Marketeer.