Das almôndegas asiáticas às salsichas Bratwurst. Há novos produtos sem carne para conhecer
A Meatless Farm acaba de reforçar a gama de produtos sem ingredientes de origem animal. A marca britânica, que chegou este ano a Portugal, está a aumentar o leque de opções disponíveis para quem segue uma dieta vegetariana ou quer, simplesmente, diversificar as refeições e reduzir o consumo de proteína animal.
Almôndegas asiáticas, pedaços sem frango ou salsichas Bratwurst são algumas das novas sugestões da Meatless Farm no mercado português. Segundo a insígnia, estes produtos foram desenvolvidos a pensar no sector food service e visa promover a diversificação e a criatividade dos menus dos parceiros, abrindo a porta a novas propostas gastronómicas à base de plantas, fáceis de confeccionar e sustentáveis.
Estes novos produtos – num total de sete – estão disponíveis através do serviço Recheio Masterchef, tendo em conta o tipo de clientes a que se destina.
“Paralelamente às diferentes opções para servir enquanto refeição principal, a Meatless Farm apresenta sugestões inovadoras que podem ser desfrutadas enquanto snacks ou entradas”, indica ainda a marca em comunicado. Exemplo disso são os rolinhos Primavera sem pato, as chamuças e gyosas sem carne ou os wontons também livres de carne.
Os produtos da Meatless Farm são feitos à base de ervilha, soja proveniente de fontes eticamente responsáveis, arroz e outras proteínas vegetais.