7 Maravilhas vão descobrir Portugal à mesa
“7 Maravilhas à Mesa” é o a designação da mais recente aposta da iniciativa 7 Maravilhas de Portugal. O objectivo é descobrir os melhores vinhos, pratos, petiscos, roteiros, eventos e experiências eno-gastronómicas das várias regiões do País.
A fase de candidaturas abre já na próxima sexta-feira, dia 17, estando a eleição marcada para 2018. Já na sua sétima edição, o objectivo mantém-se: promover os patrimónios que marcam a identidade nacional.
«Era inevitável que as 7 Maravilhas acabassem por entrar no território dos vinhos, que são factor diferenciador incontornável na promoção de Portugal além fronteiras, e regressar ao universo da gastronomia», explica Luís Segadães, presidente das 7 Maravilhas. Uma vez mais, o processo de votação será auditado pela PwC.
Não será votado o melhor vinho ou prato de cada região mas sim a melhor mesa, que deverá incluir receitas, pão, vinho, azeite e queijos, eventos, adegas, lagares, museus e percursos pedestres, por exemplo.