Vai aos Santos mas não come carne nem peixe? O Veggie Vibes só tem comida vegetariana
Já começaram as Festas Populares de Lisboa, depois de dois anos de interregno devido à pandemia. Embora o sentimento de festa possa ser quase geral, é provável que existam algumas preocupações relativamente à oferta alimentar que estará disponível nos bairros tradicionais da capital por estes dias para aqueles que optam por uma dieta vegetariana ou vegan.
Foi a pensar em quem prefere não comer ou não lhe agrada bifanas, sardinhas assadas e outros petiscos com carne ou peixe que nasceu o Veggie Vibes, um arraial onde promete não faltar chouriço assado vegan, seitanas (versão de seitan das bifanas) e caldo verde.
Com entrada gratuita, o 2.º Arraial Veggie Vibes, que decorre no Mercado de Santa Clara, é de “entrada gratuita, inclusivo, aberto a todos” e composto por “muita música, dança e convívio entre várias gerações”.