Umikai Caparica abre portas com conceito Grab & Stay
O Umikai Caparica é o irmão mais novo do restaurante Nómada, focado apenas no serviço de delivery, que passa a receber clientes na loja da Caparica. Aqui, o conceito Grab & Go deu lugar ao Grab & Stay.
Agora, além de encomendar e levantar os pedidos já é possível desfrutar de uma refeição rápida na loja da Caparica, situada na Rua Alexandre Cabral, 8B. Para quem deseja continuar a receber os seus pedidos em casa, o conceito passa a estar exclusivamente disponível na Glovo ou através do site da marca.
A par desta novidade surgem novidades no menu: Poké Veggie (tempura tofu, manga, abacate, edamame, raspas de lima e maionese japonesa); Tataki de Atum e Tataki de Salmão; um novo Combinado de Salmão Braseado de 16 peças; Temaki Kai de Atum; Temaki Kai de Salmão; Temaki Kai de Camarão & Salmão; Nigiri de Salmão Braseado; Sashimi de Salmão Braseado; Gunkan de Salmão Braseado e Uramaky Crunchy (cebola frita e Filadélfia com toping de salmão braseado).
É também possível alterar as bases dos pokés e incluir quinoa, ou seja, é possível pedir, por exemplo, a Poké de Salmão (composta por salmão, manga, abacate, edamame, raspas de lima e maionese japonesa), com uma nova base de quinoa.