Tomatino traz as massas italianas a Lisboa com espaço no Amoreiras Shopping Centre
O Tomatino, restaurante pertencente ao grupo detentor de outros espaços como h3 e Café3, chegou agora a Lisboa, no Amoreiras Shopping Centre. Com inspiração na dieta mediterrânica e na cozinha italiana, apresenta um menu para todos os gostos e variedades de regimes alimentares.
«A chegada a Lisboa é um sinal da confiança que os nossos clientes depositaram em nós noutros pontos do País, sobretudo no Norte. É esta confiança e preferência que têm permitido um crescimento sustentado desta marca e que em 2023 vai continuar a ganhar forma», comenta, em comunicado, João Ventura, director-geral da Real Food.
Gostem de legumes ou marisco, carne ou peixe, sejam vegetarianos ou flexiterianos, o Tamotino promete ter um prato para todos os consumidores sem deixar de parte os clássicos italianos. “As pastas são italianas. O Tomate é nosso” é a assinatura da marca, que adopta o espírito do show cooking, através de uma cozinha aberta, à vista de todos os clientes. A cozinha do Tomatino tem por base os ingredientes que chegam diariamente frescos aos restaurantes e a receita caseira do molho de tomate.
«O molho de tomate é encorpado e rico em sabor, sendo a base secreta de todos os nossos pratos. Conseguimos garantir uma receita equilibrada o suficiente para enaltecer os sabores da pasta, mas dando espaço para se saborear os outros ingredientes que compõem os nossos pratos genuinamente saborosos», salienta Vítor Lourenço, chef da Real Food.
Além disso, os 23 restaurantes Tomatino, presentes de Norte a Sul do País e nos arquipélagos dos Açores e da Madeira, utilizam na sua decoração materiais orgânicos e de inspiração portuguesa, tais como a madeira, o azulejo ou as loiças Bordallo Pinheiro.