No âmbito do Dia Mundial do Hambúrguer, que se celebra esta quarta-feira, o h3 revelou os hambúrgueres mais pedidos pelos portugueses em 2024. Segundo comunicado da cadeia de restauração da Real Food, os três best-sellers somaram mais de três milhões de unidades vendidas ao longo do ano, somando dados dos mais de 55 restaurantes espalhados pelo país, bem como das vendas via app e plataformas de delivery.
Lidera o top o h3 Tuga, uma homenagem aos sabores tradicionais portugueses, com ovo a cavalo e molho da casa, preparado com cerveja, alho e louro. Segue-se o h3 Cheese, descrito no menu como “o americano que veio à Europa”, coberto com fondue de queijo cheddar, cebola salteada, ketchup e maionese de mostarda antiga. A fechar o pódio está o h3 Carbonara, um original da marca que combina ovo, bacon e parmesão, inspirado na famosa receita italiana.
Fundado em 2007, o h3 popularizou-se entre os portugueses com o conceito de new hamburgology, que aposta em hambúrgueres grelhados no ponto desejado, temperados com sal marinho, servidos em pratos aquecidos ou no pão – e sempre com talheres de metal. Uma abordagem que pretende elevar a experiência de comer um hambúrguer, aliando conveniência a qualidade.
