Retiro de luxo com sabor a romance no Anantara Vilamoura Algarve Resort
Sul é a direcção a seguir se o objectivo é “Uma viagem de romance”, precisamente o mote do programa desenvolvido pelo Anantara Vilamoura Algarve Resort para assinalar o Dia dos Namorados. Localizado no Sotavento Algarvio, propõe um retiro de luxo com direito a jantar a dois no restaurante Emo, tratamento exclusivo no Anantara Spa e, claro, uma noite de alojamento.
O programa especial está disponível para reservas até ao dia 14 de Fevereiro, sendo que está pensado para quem procura uma experiência completa pautada por sofisticação e conforto, segundo é explicado em comunicado.
Sobre o lado mais gastronómico do programa, o hotel indica que o menu está a cargo do chef executivo Bruno Viegas, que “sugere uma viagem sensorial”, composta por uma “combinação de sabores portugueses e internacionais”. Tudo começa com o Exotic Moment, ou seja, Camarão Tigre para acompanhar com Texturas de Coco e Paçoca de Amendoim.
Segue-se o momento Amare, com Filete de Pregado com Coração de Ostra, Alfaces do Mar e Molho de Lima Kaffir. Para refrescar o palato, surge o Mojito Passion Fruit a anteceder o prato de carne, o Flesh Desire, com uma Vitela com Cenoura, Cogumelos, Biscuit de Pétalas e Jus de Pimentas Sichuan.
Os Guilty Pleasures encerram o jantar, desta feita com Doce de Pistácio com framboesa e Bolo de Chocolate com Cereja Negra e Coco.
Já sobre o tratamento exclusivo de spa, o Anantara Vilamoura revela que está a preparar uma massagem a dois com óleos essenciais. “Durante 50 minutos, este será o refúgio holístico de tradições terapêuticas para uma experiência de bem-estar reservada aos casais mais apaixonados”, aponta.