Quinta da Fonte Souto tem vindima, provas e piquenique para os amantes de enoturismo
Com o aproximar do mês de Setembro chega também a época das vindimas, acompanhada de experiências pensadas para os amantes do enoturismo. A Quinta da Fonte Souto, em Portalegre, tem preparado um programa com actividades que vão de 5 a 25 de Setembro.
Os visitantes poderão participar nas vindimas do Centro de Enoturismo da Symington Family Estates, o primeiro fora do Norte de Portugal, conhecer a quinta e a adega, passear na vinha e ainda provar três vinhos. Há também a possibilidade de ficarem a conhecer mais sobre a propriedade, o seu terroir e também sobre os vinhos Quinta da Fonte Souto, sendo explicado o processo de estágio, o tipo de barricas utilizado e a evolução do vinho. Estas experiências estão disponíveis pelo valor de 15 euros.
Para aqueles que pretendem realizar um piquenique no final da actividade das vindimas, no Parque Natural da Serra de São Mamede, há um menu para duas pessoas. O cesto inclui pão rústico, chutney de cogumelos e coentros, queijo curado alentejano, paio do cachaço de porco preto, azeitonas, broas de bolota e ainda fruta da época. Para acompanhar, está incluída água e uma garrafa de Florão Branco. O valor de toda a experiência com piquenique tem o custo de 35 euros por pessoa.
A participação no programa das vindimas requer reserva antecipada de 48 horas, podendo ser feita através de contacto telefónico (910 104 292) ou por e-mail (reservas@fontesouto.com).