Morgado do Quintão inspira-se em livro de receitas da família para lançar iniciativa À Mesa
Morgado do Quintão anuncia o lançamento do À Mesa, uma série de eventos gastronómicos mensais inspirada pelo livro de receitas de família e com a coordenação do chef Sérgio Gama, que prometem uma jornada pelo sabor e história algarvios.
O primeiro evento acontece já no dia 24 de Fevereiro pelas 13h e os encontros seguem mensalmente, sempre com novidades que celebram o Algarve, o Morgado do Quintão e a comunidade local.
O menu que inaugura a iniciativa foca-se nos produtos locais e sazonais numa conjugação que celebra o Algarve de antigamente e contempla couvert, três entradas, dois pratos principais e sobremesa. Inclui pairing com os vinhos do Morgado do Quintão e tem o valor de 85 euros por pessoa.